¿BIONDAMOS?
Antaño, entre nuestras paredes se elaboraba sidra.
Así, hemos decidido volver a conectar con la historia, creando un lugar dedicado a la sidra y al fuego con nuestras brasas.
Nuestro objetivo es descubrir el mundo de la sidra con todos vosotros.
Hemos creado la sidrateka BIONDAR y estáis invitados a viajar con nosotros.
MENÚ DEL DÍA
Nuestro Menú del Día se compone de un primero, de un segundo plato y de un postre, incluyendo el pan, agua y vino de la casa. Productos de calidad y preparaciones caseras.
MENÚ SIDRERÍA
No somos una sidrería. Somos una sidrateka, un lugar en el que descubrir el mundo de la sidra. Pero te ofrecemos el menú clásico de las sidrerías con txotx incluido con nuestra barrica.
CARTA
Una carta en la que la brasa y los platos tradicionales vascos son los protagonistas: caracoles en salsa, pescados y carnes a la parrilla, y nuestros postres caseros para terminar.
LA SIDRA SE ASA AQUÍ.
GRUPOS Y ENCARGOS ESPECIALES
Reuniones familiares o entre amigos, Grupos y Eventos.
Si tienes un evento que necesita de un espacio con carácter para reunirte con seres queridos, nuestro comedor puede acoger a 65 personas y podemos adaptar nuestra oferta a la idea que tengas.
¿Hablamos?
